Beş dakika boyunca kendi eliyle bal kokusu

Bağımlı olmayan böyle bir adam yokbalıkçılık. Balık tutma, bu sadece yiyecek çıkarma değil, ruh ve bedeninizle bir dinlenme. Ancak bu konuda değil, kendi ellerimizle balık içmek için, iç ve yürüyüş şartlarında füme balık pişirmede ve bunun için neyin gerektiği konusunda.

Neredeyse hiç kimse, "ev yapımı" yla pişmiş balığı pişirmeyi reddetmeyecek ve bu şekilde çok daha uzun süre saklanacaktır.

Peki, kendi elleriyle balık için bir sigara içmek için neye ihtiyaç duyuluyor. Karmaşık tasarımlar sağlamaz ve malzeme garajınızda veya kilerde bulunabilir.

İlkel bir yöntem kullanmaktır.Sigara içme kapasitesi olarak, eski bir on litrelik depo, ancak ince olmamalıdır. Izgara veya çubuk kullanılan bir tepsi olarak. Birinci durumda, kendi elleriyle balık içmek için atıklar ranza olabilir, ikinci durumda, tüneller bir noktada nokta kaynağı ile kaynaştırılarak geçilir ve balık kancalara asılır. Izgara, paslanmaz çelikten daha iyidir çünkü sıradan demirdeki çinko öne çıkmaya başlar ve ısıtıldığında balık üzerine yerleşir.

Depodaki kapak kaybolursa, değiştirilebilirHer zamanki demir tabakası, oksijeni tanka nüfuz etmesi kabul edilemez olduğundan asıl husus, sıkı oturmasını sağlamaktır. Süreç inşaat kadar basittir. Tankın alt kısmında meyve ağaçlarının talaşları yer alıyor, balıklar asılı, bir kapakla kaplanmış ve ateşe verilmiş.

Balık için bir sigara yapmak ikinci yöntemkendi elleriyle sıhhi tesisat ve kaynak konusunda bir takım bilgi ve beceri gerektirir. Tütün kokusu aşağıdaki boyutlara sahip bir metal kutu olacak: uzunluk - 60 santimetre, genişlik ve yükseklik - 30 santimetre, metal kalınlığı - 2 milimetre. Kaynak yaparken, güvenliği unutmayın.

Tütünün dikişleri tamamen kaynak yapılmalıdır,Dumanı sızdırmaması için herhangi bir yuva bırakmayın. Tepsiler iki kademeli olarak kurulur ve kolay pişirme için çıkarılabilir olmalıdır. Bu amaçla, ızgaranın bulunduğu nokta kaynağı ile uzun kenara küçük bir kanal kaynak edilir. Kapak düz, deforme olmamalı, saplı ve çekmeceye yaslanmalıdır. Böyle bir tütsü avcısı, sizinle balık tutmak için alınabilir ve av hemen pişirilebilir. Çalışma prensibi, konvansiyonel bir tank durumunda olduğu gibi aynıdır.

Üçüncü yol. Elektrikle sigara içmek, elle yapılan tasarımda daha karmaşık. Boyutları, pişirmeyi planladığınız balık hacmine bağlı olarak değişebilir. Bazı halk ustaları, çekmeceli, iç kısımları olmayan, eski gazlı ocaklar olmayan veya 2 mm kalınlığında levha haline getiren, çalışmayan bir buzdolabını kullanırlar.

Elektrokaptilin özelliği,Isıtma elemanının kalitesi açık ateş değil, aynı zamanda sigara kutusunun içine yerleştirilmiş bir elektrikli brülördür. Üst kısımda balık asmak için tüneller var.

Ceviz talaşlı kase pişirme plakasının üzerine yerleştirilir, ısıyı düşürmek için üste bir tava yerleştirilir, bir kapakla sıkıca kapatılır ve her şey, sigara içmeye başlayabilirsiniz.

Ev yapımı bir smokehouse böyle görünüyor. Çizimler "ev yapımı" Eğer daha orijinal bir şey istiyorsanız bulunabilir.

</ p>