Çok gözlemli - lezzetli ve kullanışlı pirinç lapası!

Çoğu kültürde pirinç kadar popülerRusya'da ekmek. Çeltiklerin yararlı özellikleri hakkında çok şey söyleniyor. Bu tahıl kalsiyum, potasyum, fosfor, çinko ve demir açısından zengin, ayrıca iyot, amino asitler ve B vitamini bakımından zengindir. Ayrıca, pirinç, bitki protein - glutenine alerjisi olan kişilerce tüketilebilir.

Aynı zamanda, bu ürünün kalorili içeriği düşüktür ve bu sayede inceltici olarak ve kilo vermek istemeyenler için kullanılabilir.

Üzerinde pişirilebilecek çeşitli bulaşıklarıpirincin temeli çok geniştir: suşi, paella, risotto, çorbalar, salatalar ve elbette bir çocukluk favori püresi. Su üzerindeki besleyici pirinç püresi veya süt üzerinde besleyici oldukça kolay bir şekilde hazırlanır. Bu durumda, hem çocuk hem de yetişkin vücudun faydaları, çok getirecektir.

Çok değişkenli pirinç püresi

Çok fonksiyonlu pan - multivarka - gittikçe daha popüler hale geliyor, çünkü bu teknoloji mucizesi pişirme için gereken süreyi önemli ölçüde azaltabilir.

Çok değişkenli pirinç lapası kötü değil,bir tencereye kıyasla ve pişirmek zor değil. Hemen hemen tüm modern multivarkalar, bu çanağı hazırlamak çok kolaydır "Süt püresi" işlevi ile donatılmıştır ve zamanlayıcı, hostes şu an evde olmasa bile bunu yapmanıza izin verir. Bu modun yokluğunda, çoklu gölgedeki pirinç püresi, cihazın modeline bağlı olarak "Susturma" veya "Çorba" modu kullanılarak kaynak yapılabilir. Yavaş pişiricilerde pişirme süresi 40-50 dakika, basınçlı ocaklarda - yaklaşık 30 dakika.

Önceden pirinç durulanır. Bir çoklu kanalda, 1 bardak pirinç üzerine 4-6 bardak su ve / veya süt (gerekli tahıl yoğunluğuna bağlı olarak) doldurmalı ve uygun pişirme modunu seçmelisiniz.

Soba üzerinde pişirme

Çok değişkenli durumda olduğu gibi, pirinci yıkamak gerekir. Sobada pişirmenin iki ana yolu vardır:

- Pilav, yarı hazır olana kadar suda kaynatılır ve daha sonra birleştirilir ve yulaf lapası sütle pişirilir;

- sütte pişirin (sütlü köpüğün görünümünü önlemek için sürekli lapası karıştırmanız önerilir);

Oran: Standart olarak, bir bardak pirinç gevreği, 4 bardak su ve / veya sütle yemek pişirmek için kullanılır.

Lapa daha az doymuş kıvamı tercih edenler için, süt veya su miktarı 6-7 bardaka kadar artırılabilir.

Gerekirse, süt su ile değiştirilir.

Pirinç, kaynayan suya veya sütü eklenir. Hazırlanma süresi kullanılan çeşitliliğe bağlıdır ve yaklaşık 20 dakikadır.

Bu çok önemli değil, pirinç lapası hazırlanırmultivark veya ocakta. Pişirme sırasında tereyağı ilave edilmesi önerilmez, çünkü termal işlem içerdiği yararlı maddeleri yok eder.

Bu servis yapmadan önce yapılmalıdır.

Tuz ve şeker tada eklenir. Yemek pişirirken şeker kullanmayı reddedebilir ve meyveleri, meyveleri, meyveleri, kuruyemişlerini, balını veya reçelini çeşitli katkı maddeleri ile püresi tadabilirsiniz. Yani, elma ile pirinç lapası birçok kişiye hitap edecek. Eklemeden önce elmalar püre haline getirilebilir, parçalar halinde kesilebilir ve pişirebilirsiniz. Çocuklar reçel boyalı bir kupa veya başka bir çizim ile püresi sevecek ve "boyama" o çocuk için emanet edilebilir.

Yulaf ezmesi pişirmek zor değil ve farklı tatlar denemek için fırsat onu masaya sık ve en sevdiğiniz yemek yapacak.

</ p>