Salatalar sadece bayramın dekorasyonu değilmasa, ama aynı zamanda çok yararlı ve besleyici bir yemek. Onların hazırlanması, özel beceri ve yemek pişirme bilgisi gerektirmez. Sadece hazırladıkları için tarifleri okuyun ve lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin yaratılmasına güvenle başlayabilirsiniz.
Pancar ve havuç salatası
Gerekli malzemeler: orta pancar, orta havuç, büyük bir turp, soğan başı, sarımsak karanfil, yarım bardak ekşi krema, yarım bardak mayonez, taze dereotu ve bir tutam tuz.
Marul hazırlanması: pancar, bir tencereye koyun ve hazır kadar pişirmek için büyük bir ateşe koyun. Pancar, havuç ve turplar temizlenir ve büyük bir rende üzerine sürülür. Soğanı ince bir şekilde parçaladık.
Büyük bir kase alın ve pancar, havuç, turp, soğan ekleyin ve sarımsak ile sarımsak sıkın. Eğer elinizde bulamadıysanız, küçük bir rende kullanabilirsiniz.
Mayonez ve ekşi krema karıştırın ve salata, pancar ve havuç ile doldurun.
İyice karıştırın, tuz ve otlar serpin.
Lahana ile pancar ve havuç salatası
İhtiyacımız var: Büyük bir pancar, iki havuç, lahana yarım kilosu, soğan, bir çorba kaşığı sıkılmış limon, bitkisel yağ, üç kaşığı, şeker bir çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı.
Hazırlama metodu
Önceden kaynatılması gereken pancar, havuçla birlikte şeritler halinde kesilir.
Soğanlar temizlenir ve çok ince yarım halkalara kesilir.
Shinkle lahana, tuz ve meyve suyu oluşumuna kadar ellerinizi düzeltin.
Salata için giyinmeyi hazırlıyoruz. Küçük bir kasede, bitkisel yağı, taze sıkılmış limon suyunu, şekeri, tuzu ve hafifçe çırpın.
Yemeklerde pancar, havuç, lahana, soğan, mevsim sosu ve karıştırıyoruz.
Pancar ve havuç salatası salata kasesine koyun. Yukarıdan yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Pancar ve Fasulye Salatası
Bu salata çok besleyici ve kolay sindirilebilir.
İhtiyacımız var: Yarım bardak kuru fasulye, bir haşlanmış pancar, büyük salatalık turşusu, biraz bitkisel yağ, sirke ve bir tutam tuz.
hazırlık
Yarım fincan fasulye bir kaba koy, doldursoğuk su ve sekiz saat bekletin. Bundan sonra suyu boşaltın, fasulyeleri bir tencereye koyun ve ateşe koyun. Nasıl kaynatılır, köpüğü çıkarın, tuz ve yaklaşık yarım saat pişirin.
Haşlanmış pancarlar temizlenir, şeritler halinde kesilir, bir kaba konulur, sirke ve bitkisel yağla dökülür. Her şeyi karıştırın, fasulye ve salatalık küpleri ekleyin.
Salata yemeye hazır.
Pancar ve ringa balığı salatası
Gerekli malzemeler: üç tuzlanmış ringa balığı, soğan, iki haşlanmış patates, bir haşlanmış pancar, üç salatalık turşusu, bir elma, çok fazla mayonez, biber, tadı tuzu.
hazırlık
Herring cilt ve kemiklerden soyulur, iyice yıkanır ve küçük dilimler halinde kesilir.
Soğanı temizleriz ve küçük yarım halkaları parçalara ayırırız.
Kaynaklanmış patatesler temizlenir ve küpler halinde kesilir. Benzer şekilde elma ve salatalık turşusu ile yaparız.
Tüm malzemeler salata kasesine konur, biber, tuz, dereotu serpilir ve salata bekletmek için bir kapakla kapatılır.
Sonra mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
Ringa balığı ile hassas pancar salatası
İhtiyacımız olan bir salata hazırlamak için: üç adet tuzlu ringa balığı filetosu, bir adet büyük soğan, dört adet haşlanmış yumurta, iki adet haşlanmış pancar ve biraz mayonez.
hazırlık
Yumurtaları temizleriz ve proteinleri yumurtalardan ayırırız. Suluklar ince bir samanla kesilir ve sosu hazırlamak için gereken sarısılar: sarısı mayonez ile birlikte öğütülmelidir.
Bir bardağa protein, ringa balığı, pancar, soğan ve mevsimi sosla karıştırın. Salata dikkatli bir şekilde karıştırın ve masaya servis yapın.
Tüm salata tarifleri yemek pişirmek için yeterince basit ve tüm akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı memnun edecektir.
