Sürpriz olarak İtalyan mutfağı yaratılır vezevk ve makarna denilen çeşitli makarna çeşitliliğe hayret ederler. Deniz mahsüllü makarna, hafif ve lezzetli yiyeceklerin her sevgilisini memnun edecektir. Bu bileşenler, lezzetli yemek yemeyi ve aynı zamanda figürlerini izlemeyi seven insanlar için vazgeçilmez unsurlardır. Deniz ürünleri vücudumuzda mükemmel şekilde emilir, etten daha az kalori içerirler. Bunlar önemli miktarda vitamin ve diğer yararlı ve gerekli vücut maddeleri içerir. Deniz ürünlerinin tüm avantajlarını listelemek uzun zaman alacaktır. Hiç kimse birçok kişinin mutfaklarında kalamar, midye, karides ve deniz yosunu kullandığını merak etmeyin. Bu gıdaların sırrı birden fazla yüzyıl boyunca biliniyor.
En yaygın İtalyan yemeklerinden biri -Deniz mahsulleri ile makarna. Eşsiz bir lezzete sahip olan bu çanak sadece Apennine yarımadasında değil. Mutfakta çok fazla zaman harcamak için alışkın değilseniz, ama lezzetli yemek ister, o zaman deniz ürünleri makarna sadece ne gerek var. Hazırlama yarım saati aşmayacaktır. Birçok tarif var, en basit ve en popüler 2 yolu ele alacağız.
Makarna ile deniz ürünleri. maddeler:
Öncelikle, soğan, sarımsak ve domatesleri kesin. Zeytinyağında önce kızartın, sonra domatesleri ekleyin. Dondurulmuş deniz ürünleri kullanıyorsanız, haşlanmış olmalı, sonra limon suyu ile doldurulmalıdır. Sosun üzerine dökün ve iyice karıştırın. En fazla 2-3 dakika kızartın. Bir kaynamaya getirin ve sobadan çıkarılabilir, sos hazırdır.
Şimdi yapıştırmayı yapacağız. Biraz hafifçe su ilave edin ve bu macunun ne kadar pişirildiğini paket üzerinde dikkatlice okuyun. Gelecekteki makarnanın birbirine yapışmaması için 2-3 damla zeytinyağı ilave etmek arzu edilir. Suyun boşaltılması sırasında, sosun seyreltilmesine ihtiyaç duyulursa, yarım daireleri ayrı ayrı boşaltın. Küçük işleri için kalıyor! Haşlanmış makarna, sosla deniz ürünlerine eklenir ve bir süre soba üzerinde bırakılır. Akdeniz baharatları, rendelenmiş parmesan peyniri ve deniz mahsulleri içeren İtalyan makarna serpin. Kirazlı domates ve fesleğen yaprağı ile takozlarla süsleyebilirsiniz. Çanak pişirmede çok basittir ve en önemlisi fazla zaman almaz. Bonet iştahınızı!
Makarna ile deniz ürünleriyle krema. maddeler:
Her şeyden önce, ısıtmak için sobasu. Makarna makarnası, üreticinin ambalajında yazıldığı kadar çok dakikaya ihtiyaç duyar. Makarna demlenirken sosu yapalım. Deniz ürünleri ile uzun süre etrafta dolaşmak zorunda değilsiniz. Satın aldığınız kokteylde kullanıma hazırlar. Küçük parçalar halinde sarımsak keseceğiz ve 2 dakikadan fazla olmayan bir tavada kızartıyoruz. Bir deniz suyu kokteyli ekleyin, sıvıyı paketden önceden boşaltın, 1 dakika daha bekletin. Konyak dökün ve yavaşça karıştırın. Daha sonra domates püresi veya ince doğranmış domatesleri alın. Küçük kiraz kullanmak en iyisidir, gerekli tadı vereceklerdir ve sonunda tabağı dekore edebilirler. Sıvı kaynatılıncaya kadar birkaç dakika pişeriz. Bundan sonra, krem, tercihen% 33 yağ ekleyin ve bir kaynamaya getirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Önceden hazırlanmış olan makarnayı bir tavada sosu haline getirin ve iyice karıştırın. Akdeniz ülkelerinin taze yeşillikleriyle süsleyin, deniz ürünleri ve krema ile makarna hazır! Hemen servis etmek için masaya, böylece makarnanın soğuması için zaman yoktu. Parmesan peyniri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
</ p>
