Adam çok önce bal kullanmaya başladısaf şekli ile şekerin ortaya çıkışı. Bu kullanışlı, viskoz ve güzel kokulu incelik daha önce barbarca bir yöntemle tarandı ve talihsiz vahşi arıların tüm kolonilerini yok etti. Daha sonra, adam bu kullanışlı ve çalışkan böcekleri yetiştirmeyi öğrendi ve yalnızca 20. yüzyılda balın benzersiz bileşimi incelendi. Bununla birlikte, yapay analogunu yararlı, elastik ve kokulu yapmak için hiç kimse yapamadı. Endüstri, sadece lezzet kadar, yalnızca bir dış benzerlik elde edebildi, ancak bileşimi dengelemek ve benzersiz enzimler içerdiği mümkün değildi.
Balın bileşiminde ne var?
Kokulu bir muamele şunları içerir:
Balın kimyasal bileşimi insan kanıyla çok benzerdir, bu nedenle vücut tarafından çok aktif absorbe edilir.
Bal çeşitleri ve yararlı özellikleri
Bu yararlı maddenin her türü iki gruba ayrılmıştır:
Tatlım, kompozisyonu poleni hemen içeriyor.Birkaç çeşit bitki ikinci kategoriye girmektedir. Eğer kompozisyonu sadece bir bitkinin poleniyse, o zaman monofler denir. Bu yazı çerçevesinde yalnızca doğal balı ele alacağız. Arıcılar peteklere göre de ayırt eder:
Daha çok satılık bal kireci ile buluşmak mümkündür. Karakteristik bir kokusu vardır, hızla katı bir hal alır, içinde kremsi bir ton bulunur. Sıvı kireç bal - viskoz, yeşilimsi bir renge sahiptir. Kireç alt tipi soğuk algınlıkları ve solunum yolu enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılır. Bu tatlı ürünün varyantlarının herhangi birinde bakterisidal özellikler vardır, çünkü bal bileşimi asitler ve çok miktarda şeker içerir. İlk defa bu özellikler Hollandalı Kettel tarafından keşfedildi.
Karabuğday arısı hala kadın diyorürünü. Demir açısından zengin ve kan kaybı, anemi ve genel zayıflık için çok yararlıdır. Karabuğday poleninden balın kimyasal bileşimi, görünüm tarafından belirlenebilen diğer türlerden çok farklıdır. Koyu kırmızı renkte çok karanlık, kalın bir kütle.
Akasya balı en küçükler için bile uygundurÇocuklar, çünkü hipoalerjenik bir üründür. Farklı özelliği, uzun süre sıvı kalmasıdır. Akasya balı bileşimi çok sayıda vitamin içerir ve metabolik süreçleri hızlandırır, basıncı normalleştirir, sindirim, stresli durumların üstesinden gelmeye yardımcı olur. Bu ürün, diyabet, kalp hastalığı, nevrotik durumlar ve göz hastalıkları için önerilir.
Alıç balı, karakteristik bir aromaya sahiptir veacı ve peygamber çiçeği mavisi yeşil renk tonunda farklılık gösterir. Bilindiği gibi heather bal gibi bir çeşit arı inceliktir. Kompozisyonu özeldir, bu yüzden peteklerden alınması son derece zordur ve bazen bunu yapmak imkansızdır. Heather polen, kehribar rengi ve benzersiz şifa özellikleri verir.
Arıcılar ayrıca ayırt eder:
Sonuç olarak, aynı zamanda ayrım bal arıcılar arıların yanı sıra bal bitkilerin büyüme alanlarını doğurmak olduğunu söylemek gerek:
İlginç bir şekilde, artan sayıda alerji uzmanıbal gibi alerjisi olmadığı sonucuna vardık. Bazı insanlar sahtelerdeki yapay bileşenlere ve spesifik bir polen tipine tepki gösterir. Doğal alerjiler arı ürünleri ile tedavi edilir.
</ p>
