Bir çok meyve bahçesinde pike levreği hazırlanması, değilözel beceriler gerektiren. Modern mutfak aletlerini kullanarak, bütün aile için lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Birkaç basit yemek tarifleri sunuyoruz.
Çoklu gözdeki Pike levreği: jöle için reçete 
Pike levrekten 10 porsiyon lezzetli jöle için aşağıdaki ürün setine ihtiyacınız olacaktır:
Adım adım pişirme teknolojisi
1 adım
Kemiklerden ayrı, boru levreği yıkayın. Filetolar çıkmalıdır. Çok değişkenli kaba 1.5 litre su dökün. Balık keki koyun, tuzlayın, biber ile serpin, soğan ve havuç ekleyin (birkaç parçaya kesilebilir). "Susturma" veya "Çorba" modunda yarım saat pişirin.
2. Adım
Çok amaçlı yağmura maydanoz dağıtılırken limonu kaynar suyla haşlayın. İnce dilimler halinde dilimleyin. Ayrı maydanoz yaprakları saplardan ayrılır. Jelatin su ile ekleyin. 20 dakika bekletin, şişmelidir.
3. Adım
Fileto parçalarına kesin ve buharlı pişirme için tasarlanmış bir tepsiye koyun. Multivark'a yerleştirin ve 20 dakika daha aynı modda pişirmeye devam edin.
4. Adım
Zamanın sonunda, paletini çıkarın ve jelatinini balık et suyuna dökün. Yaklaşık 10 dakika boyunca sıcak tutun, sonra votka ekleyin ve her şeyi elekten geçirin.
5. Adım
Kalıplarda, balıkları her bir tanka yerleştirinbir dilim limon ve maydanoz koyun. Pişmiş balık suyuyla doldurun. Daha sonra soğutun, yiyecek sarınarak örtün ve birkaç saat buzdolabında saklayın. Jöle yakalandığında masaya servis edilebilir.
Marine altında bir multivarquet Pike levrek
Bu sayede nehir veya deniz balıklarını pişirebilirsiniz. Çabuk ve basit bir şekilde, pike levrek filetosu bir multivarkta yapılır. Tarifler geleneksel bir fırın veya bir ocak için uyarlanabilir. Malzemeler:
Hazırlama teknolojisi 
Balık temiz, yıkan ve bağırsak. Büyük yüzgeçleri kesebilirsiniz. Tuz ve baharat serpin. Marine için havuçları rendeleyin, soğanları kesin. Domates ile kabuğu soyularak (üstüne küçük kesikler yaparak ve kaynar su ile haşlanarak) ve karıştırıcıyı doğrayın. Multivarkta, "Pişirme" işlevini ayarlayın. Kase içinde, yağı dökün ve sebzeleri içine koyun. Soyulmuş balıkları üzerlerine koyun ve domates püresi ile kaplayın. 1.5 saat "Quenching" fonksiyonunu ayarlayın. Ya da "Pişirme" programını kullanabilirsiniz, zaman - 1 saat. Bir domates turşusu içinde pişmiş bir multivarette, lezzetli bir pike levrek var. Benzer şekilde ekşi krema sosunda balık yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, domates püresi herhangi bir yağ içeriğinin ekşi krema ile değiştirilmesi gerekir. Özel bir lezzet ve tat için, dereotu, maydanozun ince doğranmış otları ile karıştırılabilir. Çanak besleyici yapmak için, mayonez sosuna koyabilirsiniz. Bu durumda, tuzlanamaz.
</ p>
