Shebekinsky makarna - çeşitli № 1

tarihi hakkında, tabii ki, makarna seviyorum, bu yüzden bu ürünlerin en iyi markalarından yaklaşık bir pişirme, en popüler tarifler bahsetmek istiyorum ve.

Birazcık geçmiş

İlk seferin kesin tarihini belirleyinmakarna yapımı - imkansız. Bu ürünlerin ilk sözleri MÖ 4. binyıl'a kadar uzanıyor. Etrüsk mezar keşfetmek Arkeologlar, makarna pişirmek için gerekli aletleri gösteren, çizimler tökezledi. Zamanla, makarna dünyaya yayılmış ve en sevilen yemeklerden biri haline geldi. Bilim adamları arasında, makarna kelimesinin Sicilya dilinde "maccheroni" den geldiğine inanılıyor; bu tercüme, işlenmiş hamur anlamına geliyor.

Shebekinsky makarna - profesyonellerin seçimi

Tat ve tadında en iyilerden birifiyat Tula fabrikasında üretilen makarnadır. Bu markanın makarna hazırlığı için sadece en iyi un çeşitleri kullanılır. Ne yazık ki, birçok makarna üreticisi, bitmiş ürünün kalitesini ve raf ömrünü etkileyen ikinci sınıf unu kullanmaktadır. Shebekinsky makarna sadece İtalya'da yetişen analoglara en çok benzeyen buğdayın en zor çeşitlerinden yapılır. Buğdayın kalitesini belirlemek için fabrikanın uzmanları, tahıl ürünlerindeki yabancı maddelerin varlığını tespit etmeye yarayan biyokimyasal analizler üretir. Bu makarna mükemmel kalitesini ve uzun depolamasını sağlar. Shebekinsky makarna oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir (yaklaşık 30 ürün çeşidi) ve vatanımızın tüm bölgelerinde pratik olarak temsil edilmektedir.

Makarna yemekleri

En sevilen ve en sevilen yemeklerden birimakarna makarna. İtalyan makarnasının hazırlanması için çok sayıda tarif var. Mahkemenizde bu çanağı hazırlamanın en hızlı ve en kolay yollarından birini sunuyorum.

Bir İtalyan makarna hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

1. Domatesler - 250 gram.
2. Sarımsak - 2 dilim;
3. Ekmek kırıntıları - 2 - 3 çorba kaşığı;
4. Zeytinyağı (başka herhangi olabilir) - 2 çorba kaşığı;
5. Kekik (kekik) - bir çay kaşığı;
6. Limon suyu - dört çorba kaşığı;
7. Siyah zeytin (siyah) - 10 adet;
8. Maydanoz - 1 demet;
9. Peynir (rendeleyin) - 3 yemek kaşığı.

Çapraz çapraz domates üst,Daha sonra onları kaynar suyla ve kabuğuyla tutturun. Küçük domates parçalarıyla servis yapın veya karıştırıcıyla karıştırın. Domateslerden pişirilen püredeki pres sarımsağı yardımıyla satmak. İçeriği peksimet, tereyağı, kekik ve limon suyuna ekleyin. Zeytinleri zeytinlerden çıkarın, ardından küçük ince dilimler halinde kesin. Maydanozu doğrayın ve patates püresi ile birleştirin. Macun buna hazır. Dökün Shebekinsky makarna dökün ve peynir serpin.

En popüler ikinci yemek ise Donanma'daki makarnadır. Hazırlıkları için gereklidir:

1. Soğan - 1 adet;
2. Makarna - 400 gram;
3. Kıyma (sığır eti, domuz eti, vb.) - 500 gram;
4. Sarımsak - 2 kafa;
5. Domates salçası (tadı) - 2 çorba kaşığı tereyağı olmadan;
6. Baharatlar ve otlar.

Peki, Donanma'da makarna nasıl pişirilir? Soğan öğütmek, sarımsak basın yoluyla bırakın. Ayçiçek yağını bir kızartma tavasında ısıtın, ardından soğan ve sarımsak ekleyin. Kıyma, domates salçası (tadamaya), tuz, karabiber, şerbetçiotu ve rendelenmiş yeşillikler 500 gram eklenir. Hazır oluncaya kadar kıyma getirin. Pişirilene kadar makarnayı tuzlu suda kaynatın, arada sırada birbirine karışmayacak şekilde karıştırın. Akan suyun içinde durulayın ve kıyılmış etle karıştırın. Bir donanma makarna yemeye hazır. Bu yemek kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde servis edilebilir. Afiyet olsun!

Makarna, her ev hanımı için, uzun bir günün ardından ya da misafirlerin gelmesi durumunda çok acilen yemek pişirmek gerektiğinde vazgeçilmez bir üründür. Makarna yiyin ve sağlıklı olun!