Buzdolabında yaz. Kışın balkabağını dondurmak mümkün müdür?

Kabak, beslenme ve vitamin içinbileşenler en pahalı meyve ve sebzelere oran verebilir. Aynı zamanda, uzun süre (altı aya kadar) çiğ kirli formda depolanabilir ve tüm faydalı özelliklerini tamamen korur. Bunlar A ve B vitamini, C, D ve E'dir. Balkabak ayrıca potasyum, magnezyum ve demir gibi mikro elementlerden zengintir. Buna ek olarak, bebeklere ilk tamamlayıcı beslemenin uygulanması için vazgeçilmez kılan, düşük alerjenik bir üründür.

Genel olarak, bir ürün değil, bir masal! Neden hala güzel korunmuş olduğu ortaya çıkarsa, neden sadece bir balkunu kışın donduracağını bilmelisin? Birincisi, dondurulmuş halde, balkondaki herhangi bir yere göre dondurucuda çok daha az yer kaplar (çünkü temizlenir ve parçalanır). İkincisi, ne kadar uzun ya da kabak Nisan veya Mayıs ayına kadar taze kalmıştır, örneğin, hala "sürmez" ve yeni mahsul Ağustos ve Eylül en erken gelecek. Üçüncü olarak, balkabağını temizlemek ve kesmek, bulaşıkların üzerindeki yemeklerden belirli engeller oluşturan zahmetli bir iştir. Boşlukları dondurucudan almak, mikrodalga fırında çözmek ve hemen çeşitli lezzetler yaratmaya başlamak daha kolaydır.

Kışın tedavi edilmediği bir balkabağını dondurmak mümkün müdür? Kesinlikle hayır. Tüm sebze ve meyveler, soyulmadan, soyulmadan, çekirdeklerden, tohumlardan önce, yalnızca değerli eti terkeden önce iyice yıkanmalı ve soyulmalıdır. Bir kabak nasıl düzgün dondurulacağını düşünürken, ondan ne pişireceğinize karar vermeniz gerekir. Lezzetli krepler ise, ızgarada hemen rendelemek ve böyle bir formda bir plastik torba içinde dondurmak daha iyi. Ve her birinde bir kez pişirmek için kabak koymanız gerekiyor. İkincil donma ürünü maruz bırakılamaz.

Birçok genç anne, mümkün olup olmadığı konusunda ilgileniyorkek için balkabağını dondurup patates püresi şeklinde mi? Yukarıda belirtildiği gibi, bu sebze bebekler için ilk beslenme olarak kullanmak için idealdir. Balkabaklı püresi bebeğe böyle verir, pirinç, irmik ve mısır püresi ekler. Sebzeyi bu formda dondurmadan önce, çiftlikte veya suda kaynatılmalı ve sonra örneğin bir blendır içinde doğranmalıdır. Derin dondurucuda, kabak püresi, tek kullanımlık plastik bardaklara veya aynı kısım plastik torbalara boşaltılabilir.

Çoğu zaman, soruyu yanıtlayankış için bir kabak dondurmak için, deneyimli ev hanımı, bu sebzeyi dondurucuya göndererek küçük parçalara ayırmanızı önerir. Ürünü bu formda tutmak, yaratıcılığın kendisi tarafından yapılabilecek yemekler yönünde geniş bir alan bıraktıracağınız anlamına gelir. patates püresi ister - çözülmeden sonra bunu, diğer sebzeler ile bir kabak pişirmeye gerek - .. Dilim küçük parçalar vb Genelde, içine böyle bir üründe donma, taze yanı sıra yemeklerin aynı sayıda oluşturabilirsiniz.

Artık okuyucu bunu dondurmanın mümkün olup olmadığını biliyorkış için balkabağı, doğru defrost nasıl söylenmeye değer. Bu, mikrodalga fırında özel bir modda veya buzdolabında yapılmalıdır. İkinci durumda, bu süreç on ila on iki saat sürecek.

</ p>